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Ginza Seel Japanese Knives

Couteaux fabriqués au Japon

Les couteaux japonais sont connus pour leur savoir-faire exceptionnel et leurs matériaux de haute qualité. Ils sont souvent fabriqués dans un but précis, comme fileter du poisson ou trancher des légumes, et sont conçus pour être utilisés dans un style de coupe particulier. De nombreux couteaux japonais sont fabriqués avec une lame en acier dur à haute teneur en carbone qui est affûtée à un tranchant très fin et peut être affûtée pour conserver son tranchant au fil du temps. Le manche d'un couteau japonais est généralement en bois, en os ou en matériaux synthétiques et est conçu pour le confort et la prise en main. Les couteaux japonais sont connus pour leur précision et leur polyvalence, et sont appréciés par les chefs et les cuisiniers à domicile pour leur capacité à effectuer des coupes précises et sans effort.

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Economisez $95.01CADMiyabi Kaizen II 5000FCD 7″ Santoku – FC61 Core, 48‑Layer Damascus, D‑Shape Pakkawood HandleSleek kitchen knife with a black handle on a white background
Economisez $110.01CADMiyabi Kaizen II 5000FCD 9.5″ Bread Knife – FC61 Core, 48‑Layer Damascus, D‑Shape Pakkawood HandleMiyabi Kaizen II 5000FCD 9.5″ Bread Knife – FC61 Core, 48‑Layer Damascus, D‑Shape Pakkawood Handle
Economisez $95.01CADMIYABI Kaizen II 5000FCD 7-inch Bunka Knife 172mm – BlackMIYABI Kaizen II 5000FCD 7-inch Bunka Knife 172mm – Black
Miyabi 🇯🇵
MIYABI Kaizen II 5000FCD 7-inch Bunka Knife 172mm – Black Prix de vente$299.99 CAD Prix normal$395.00 CAD
Economisez $95.01CADMiyabi Kaizen II 5000FCD 6.5″ Nakiri – FC61 Core, 48‑Layer Damascus, D‑Shape Pakkawood HandleMiyabi Kaizen II 5000FCD 6.5″ Nakiri – FC61 Core, 48‑Layer Damascus, D‑Shape Pakkawood Handle
En ruptureEconomisez $28.01CADIseya Due Chef Set | Made in Japan 🇯🇵Iseya Due Chef Set | Made in Japan 🇯🇵
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Iseya Due Chef Set | Made in Japan 🇯🇵 Prix de vente$299.99 CAD Prix normal$328.00 CAD
Economisez $96.00CADMiyabi Kaizen II 5000FCD 8″ Gyutoh – Ice‑Hardened FC61 Steel, Damascus Blade, Pakkawood HandleMiyabi Kaizen II Gyuto Knife-Made in Japan
Economisez $31.00CADKC-950 Essential Knife Set of 3 | Made in JapanKC-950 Essential Knife Set of 3 | Made in Japan
Kanetsune Japan 🇯🇵
KC-950 Essential Knife Set of 3 | Made in Japan Prix de vente$299.00 CAD Prix normal$330.00 CAD
Economisez $39.00CADAOGAMI Two - Essential Bundle | Made in JapanAOGAMI Two - Essential Bundle | Made in Japan
Ginza Steel Japan 🇯🇵
AOGAMI Two - Essential Bundle | Made in Japan Prix de vente$299.00 CAD Prix normal$338.00 CAD
Tsumugi 180 - Couteau Nakiri 165mmTsumugi 180 - Couteau Nakiri 165mm
Takayama 180 - Couteau Santoku Lame 180mmGINZA STEEL TAKAYA SANTOKU KNIFE
Amaya 180 - Couteau Gyuto/Chef Lame 180mmAmaya 180 - Couteau Gyuto/Chef Lame 180mm
HAYAMI 200 - VG10 - Couteau Gyuto/Chef en Acier Damas 69 Couches 200mmDamascus Steel Japanese Gyuto Knife
Global 3-Piece Knife Set – Seamless Contour, Made in Japan
Miyako SUS 165mm Deba Knife Right hand | 33 Layer Damascus Steel Blade  – Made in JapanMiyako SUS 165mm Deba Knife Right hand | 33 Layer Damascus Steel Blade  – Made in Japan
Economisez $29.00CADFirst Set-X100First Set-X100
Ginza Steel Japan 🇯🇵
First Set-X100 Prix de vente$266.00 CAD Prix normal$295.00 CAD
HAYAMI 180 - VG10 - Couteau Santoku Acier Damas 33 Couches 180mmGinza Steel VG10 Damascus Steel Knife
Economisez $27.00CADMATSUE 165 - Couteau Santoku MV Inox 165mm/Manche Bois NaturelMATSUE 165 - Couteau Santoku MV Inox 165mm/Manche Bois Naturel
En ruptureEconomisez $50.00CADGlobal 2-Piece Knife Set – Fluted Chef & Vegetable KnifeGlobal 2-Piece Knife Set – Fluted Chef & Vegetable Knife
Economisez $50.00CADGlobal 3-Piece Knife Set – G2, GS3 & GS7Global 3-Piece Knife Set – G2, GS3 & GS7
Global Knives 🇯🇵
Global 3-Piece Knife Set – G2, GS3 & GS7 Prix de vente$249.00 CAD Prix normal$299.00 CAD
Japanese Bred KnifeJapanese Bread Knife
Couteau Hayakawa 145-Kiritsuke Petty lame 145mmGinza Steel AUS10 Japanese Steel
Naito 150 - Petit couteau lame 150mmGinza Steel Petty Knife - Made in Japan
En ruptureMiyako SUS 180mm Santoku Knife - 33 Layer Damascus Steel Blade – Made in JapanMiyako SUS 180mm Santoku Knife - 33 Layer Damascus Steel Blade – Made in Japan
Miyako Japan Gyuto Knife 210mmMiyako SUS 210mm Gyuto Knife - 33 Layer Damascus Steel Blade – Made in Japan
Economisez $30.01CADUN-RYU Gyuto Knife 210mm – VG10 Japanese KnifeUN-RYU Gyuto Knife 210mm – VG10 Japanese Knife
UN-RYU 🇯🇵
UN-RYU Gyuto Knife 210mm – VG10 Japanese Knife Prix de vente$229.99 CAD Prix normal$260.00 CAD
Economisez $25.00CADFirst Set - X101First Set - X101
Ginza Steel Japan 🇯🇵
First Set - X101 Prix de vente$229.00 CAD Prix normal$254.00 CAD
En ruptureEconomisez $74.00CADGlobal 2-piece Knife Set - Made in JapanGlobal 2-piece Knife Set - Made in Japan
Global Knives 🇯🇵
Global 2-piece Knife Set - Made in Japan Prix de vente$225.00 CAD Prix normal$299.00 CAD
Economisez $26.01CADUN-RYU Santoku Knife 170mm – VG10 Japanese Stainless SteelUN-RYU Santoku Knife 170mm – VG10 Japanese Stainless Steel
UN-RYU 🇯🇵
UN-RYU Santoku Knife 170mm – VG10 Japanese Stainless Steel Prix de vente$199.99 CAD Prix normal$226.00 CAD
(5.0)
Global 2-Piece Kitchen Knife Set – G55 Chef Knife & GSF-31 Peeling KnifeGlobal 2-Piece Kitchen Knife Set – G55 Chef Knife & GSF-31 Peeling Knife
Economisez $25.00CADTsubazo Five | Five pice set - Made in JapanJapanese Knife Set
Tsubazo 🇯🇵
Tsubazo Five | Five pice set - Made in Japan Prix de vente$199.00 CAD Prix normal$224.00 CAD
MATSUE 130 - Cutter MV Inox 130mm/Manche Bois NaturelMATSUE 130 - Cutter MV Inox 130mm/Manche Bois Naturel
Economisez $131.00CADTSUBAZO GYUTO KNIFE 180 SIX BUNDLE FOR RESTAURANTS - Stainless Steel Blade - Made in JapanTSUBAZO GYUTO KNIFE 180 SIX BUNDLE FOR RESTAURANTS - Stainless Steel Blade - Made in Japan
Yamato 165 - Couteau Santoku Lame 165mmYamato 165 - Couteau Santoku Lame 165mm
Mika 165 - Nakiri Usuba Lame de 165mm - Main droiteMika 165 - Nakiri Usuba Lame de 165mm - Main droite
Kaze no Hikari 210 | Yanagiba 210mm  carbon steel SK5, soft iron Blade | Made in JapanKaze no Hikari 210 | Yanagiba 210mm  carbon steel SK5, soft iron Blade | Made in Japan
En ruptureIseya Gyuto Knife - 210mm | Made in Japan 🇯🇵Iseya Gyuto Knife - 210mm | Made in Japan 🇯🇵
Miyako SUS 130mm Petty Knife - 33 Layer Damascus Steel Blade – Made in JapanMiyako SUS 130mm Petty Knife - 33 Layer Damascus Steel Blade – Made in Japan
Aogami 166 | Nakiri Knife 165mm Blue#2 Soft iron Blade | Made in JapanAOGAMI NAKIR KNIFE
Economisez $15.01CADYamato 170 - Couteau Santoku Lame 170mm | VG1 DP CLADYamato 170 - Couteau Santoku Lame 170mm | VG1 DP CLAD
(5.0)
Economisez $19.01CADAogami 165 | Santoku Knife 165mm Blue#2 Soft iron Blade | Made in JapanAogami 165 | Santoku Knife 165mm Blue#2 Soft iron Blade | Made in Japan
Economisez $15.00CADHAYAMI 130 - VG10 - 69 Layered Damascus Steel Petty Knife 130mmHAYAMI 130 - VG10 - 69 Layered Damascus Steel Petty Knife 130mm
Economisez $14.00CADFour piece Knife Set - Made in JapanFour piece Knife Set - Made in Japan
Tsubazo 🇯🇵
Four piece Knife Set - Made in Japan Prix de vente$135.00 CAD Prix normal$149.00 CAD
(4.5)
Ginza Steel Ho Wood (Magnolia) Sheath for 200mm Gyuto/Santoku KnifeGinza Steel Ho Wood (Magnolia) Sheath for 200mm Gyuto/Santoku Knife
KC-950 Gyuto/Chef Knife 210mm | Made in JapanSashimi preparation with a knife on a wooden cutting board in a kitchen setting
Iseya Petty Knife - 120mm | Made in Japan 🇯🇵Iseya Petty Knife - 120mm | Made in Japan 🇯🇵
KC-950 Sujihiki/Slicer Knife 210mm | Fabriqué au JaponKC-950 Sujihiki/Slicer Knife 210mm | Fabriqué au Japon
KC-950 Couteau Nakiri 165mm | Fabriqué au JaponKC-950 Couteau Nakiri 165mm | Fabriqué au Japon
KC-950 Couteau Santoku 165mm | Fabriqué au JaponKC-950 Couteau Santoku 165mm | Fabriqué au Japon
KC-950 Gyuto/Couteau de chef 180mm | Fabriqué au JaponKC-950 Gyuto/Couteau de chef 180mm | Fabriqué au Japon
Gaine / Bois de Saya Ho (Magnolia) pour Couteau Santoku 180mmGaine / Bois de Saya Ho (Magnolia) pour Couteau Santoku 180mm