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Acier Ginza | Couteaux en acier Damas fabriqués au Japon

Les couteaux Ginza sont forgés à la main dans la ville de Seki au Japon

Seki City est célèbre dans le monde entier pour sa production de couteaux fins. L'histoire de 780 ans de l'industrie de la coutellerie remonte au 13ème siècle, lorsque le maître forgeron Motoshige a déménagé du district de Kyushu à Seki et a commencé à fabriquer ses épées ici.

Les techniques et les compétences et les attitudes anciennes de la fabrication de sabres japonais traditionnels ont été transmises à travers les siècles et sont toujours vivantes dans l'industrie de la coutellerie moderne d'aujourd'hui. Et Seki City reste un centre dynamique de fabrication de couverts japonais.  

 

Pourquoi les couteaux japonais sont-ils si chers ?

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HAYAMI 200 - VG10 - Couteau Gyuto/Chef en Acier Damas 69 Couches 200mmHAYAMI 200 - VG10 - Couteau Gyuto/Chef en Acier Damas 69 Couches 200mm
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Economisez 10%Ensemble Kiritsuke en acier Ginza - Fabriqué au JaponEnsemble Kiritsuke en acier Ginza - Fabriqué au Japon
Ginza Steel Japan
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Ginza Steel Japan
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HAYAMI THREE - VG10 69 LAYER DAMASCUS STEEL KNIFE SET
Prix de vente$560.00 CAD Prix normal$623.00 CAD