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Acier Ginza | Couteaux en acier Damas fabriqués au Japon

Les couteaux Ginza sont forgés à la main dans la ville de Seki au Japon

Seki City est célèbre dans le monde entier pour sa production de couteaux fins. L'histoire de 780 ans de l'industrie de la coutellerie remonte au 13ème siècle, lorsque le maître forgeron Motoshige a déménagé du district de Kyushu à Seki et a commencé à fabriquer ses épées ici.

Les techniques et les compétences et les attitudes anciennes de la fabrication de sabres japonais traditionnels ont été transmises à travers les siècles et sont toujours vivantes dans l'industrie de la coutellerie moderne d'aujourd'hui. Et Seki City reste un centre dynamique de fabrication de couverts japonais.  

 

Pourquoi les couteaux japonais sont-ils si chers ?

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Economisez $19.00Ginza Steel | Takayama 180 | Japanese Santoku KnifeTakayama 180 - Couteau Santoku Lame 180mm
Ginza Steel Japan
Takayama 180 - Couteau Santoku Lame 180mm
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Amaya 180 - Couteau Gyuto/Chef Lame 180mm
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Ginza Steel Japan
HAYAMI 200 - VG10 - Couteau Gyuto/Chef en Acier Damas 69 Couches 200mm
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Ginza Steel Japan
KASUMI 180- Damascus VG10 Holy Knife 180mm-MB
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Ginza Steel - Handmade Gyuto knife, 210mm Japanese chef knife, Damascus steel Japanese chef knife, best Japanese chef knifeAMYA 210 | Couteau Gyuto/Chef Lame 210mm
MATSUE 130 - Cutter MV Inox 130mm/Manche Bois NaturelJapanese MV steel knife, Ginza Steel MV steel knife, fruit knife, sharp fruit knife
Economisez $9.00MV Steel knife, Japanese MV Steel knife, natural wood handle knifeMATSUE 165 - Couteau Santoku MV Inox 165mm/Manche Bois Naturel
Ginza Steel Japan
MATSUE 165 - Couteau Santoku MV Inox 165mm/Manche Bois Naturel
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KAZUKO 240 - Lame Sujihiki/trancheuse 240mm
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Couteau Hayakawa 145-Kiritsuke Petty lame 145mm
Prix de vente$151.00 USD Prix normal$155.00 USD
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Ginza Steel Japan
Mika 165 - Nakiri Usuba Lame de 165mm - Main droite
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Ginza Steel Japan
Amaya 240 - Couteau Gyuto/Chef Lame 240mm
Prix de vente$200.00 USD Prix normal$222.00 USD
japanese knife set, professional knife set, miyabi knife setEnsemble Kiritsuke en acier Ginza - Fabriqué au Japon
Japanese Chef Knife set, ginza steel knife set, Santoku knife, chef knife, petty knife, Japanese knife setessential knife set, top 10 knife set, best knife set
Gaine / Bois de Saya Ho (Magnolia) pour Couteau Santoku 180mmGaine / Bois de Saya Ho (Magnolia) pour Couteau Santoku 180mm
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Ginza Steel Japan
Yamato 170 - Couteau Santoku Lame 170mm | VG1 DP CLAD
Prix de vente$129.00 USD Prix normal$144.00 USD
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