Le petit couteau est le plus adapté pour couper de petits ingrédients, tels que le citron, les pommes et les pommes de terre. L'origine de son nom vient du français, Petit = petit. Avec des couteaux plus grands, il est gênant de préparer des légumes d'accompagnement tels que des carottes pour des plats de steak avec des sculptures décoratives, mais cela peut être fait facilement avec de petits couteaux. Il n'aura toujours aucun problème à couper des viandes de taille commerciale et à moins qu'il ne soit vraiment surdimensionné, un petit couteau est capable de fileter un poisson sans aucun problème. De plus, la longueur de la lame n'est que de 15 centimètres, donc l'affûtage est très facile ainsi que les travaux d'entretien par rapport à d'autres types de couteaux. Pour cette raison, nous le recommandons comme premier couteau à acheter pour les hommes comme pour les femmes. Le petit couteau est idéal pour un usage quotidien.
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from 21 reviews
What a beautiful knife. The hammered pattern on the blade is not only beautiful, it helps release food when chopping. The knife is very well crafted. It’s extremely sharp and well balanced. Craftsmanship, features and eye catching good looks make this knife a great buy for the price point.
Amazing looking knife (true to the picture), you will not be disappointed! Very good quality build and definitely up to the task of being used as your main chef's knife! Shipped and arrived very quickly as well.
Gift wrapped and polished my first impression was awe the weight and balance of the knives is perfect with wood handle for perfect styling . I’m so pleased
Je suis ravi d'avoir acheté ce couteau, il est très bien et rend la découpe des légumes plus simple et précise. Cela dit, le couteau vient avec une étiquette dans la boîte qui mentionne le prix est de 7500 YEN au Japon et ici il vendu deux fois plus cher voire plus quand il n'est pas en spécial, c'est un peu ordinaire.
I’m always a little sceptical when ordering from a new site online, but they were very friendly and helpful, even shipped out the next day!! It was for a gift, but so happy with it! Thank you kindly :)