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Ginza Seel Japanese Knives

Couteaux fabriqués au Japon

À Propos des Couteaux Japonais
Les couteaux japonais se distinguent par un savoir-faire exceptionnel et des matériaux de haute qualité. Ils sont souvent conçus dans un but précis, comme lever des filets de poisson ou émincer des légumes, et pensés pour un style de coupe particulier. La plupart des couteaux japonais sont fabriqués avec une lame en acier haut carbone, dure et affilée avec une extrême finesse, qui peut être aiguisée pour conserver son tranchant dans le temps. Le manche d'un couteau japonais est généralement en bois, en os ou en matériau synthétique, conçu pour offrir confort et prise en main. Réputés pour leur précision et leur polyvalence, les couteaux japonais sont appréciés aussi bien des chefs professionnels que des cuisiniers amateurs pour leur capacité à réaliser des coupes nettes et sans effort.

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131 produits

En ruptureEconomisez $415.00CADMIYABI Essential Five - Set
Miyabi 🇯🇵
MIYABI Essential Five - Set Prix de vente$2,050.00 CAD Prix normal$2,465.00 CAD
Economisez $651.00CADMIYABI 5000 MCD - 7 Piece, Knife block set, brown
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 5000 MCD - 7 Piece, Knife block set, brown Prix de vente$1,999.00 CAD Prix normal$2,650.00 CAD
(4.9)
Economisez $477.00CADA set of four Japanese knives with Damascus steel blades and wooden handles, including a gyuto, santoku, nakiri, and petty knife.
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Seiryū (青龍) Quatre | Ensemble de 4 couteaux Prix de vente$1,111.00 CAD Prix normal$1,588.00 CAD
Economisez $466.00CADGinza Steel SEIRYŪ (青龍) FIVE PRO 5-Piece Knife Set with Magnetic Block displayed on a wooden stand.
Economisez $153.01CADSeki Kanetsugu 4-Piece Knife Set with Magnetic Block – R2/SG2 Steel displayed in a wooden knife block.
Economisez $72.00CADMIYABI 5000MCD - Pack Couteau Spécial Chef – Précision et Protection Combinées
En ruptureEconomisez $267.00CADSandvik Steel - Pack Pro Made in Japan Trois
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Sandvik Steel - Pack Pro Made in Japan Trois Prix de vente$622.00 CAD Prix normal$889.00 CAD
Economisez $105.01CADCouteau Sujihiki Hinoura Ajikataya 240 mm – Finition Kurouchi, Acier Blanc #2
Economisez $90.01CADCouteau Gyuto Hinoura Ajikataya 210 mm – Finition Kurouchi, Acier White #2
Economisez $288.00CADDuo essentiel de couteaux de chef Ginza Steel Seiryū (青龍)
En ruptureEconomisez $239.00CADSandvik Steel - Fabriqué au Japon | Pack Pro 3
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Sandvik Steel - Fabriqué au Japon | Pack Pro 3 Prix de vente$560.00 CAD Prix normal$799.00 CAD
Economisez $49.01CADCouteau de boucher Hinoura Ajikataya 180mm – Finition Kurouchi, Acier Shirogami #2
Economisez $50.00CADBloc de couteaux Global Katana 6 pièces – Bambou (Fabriqué au Japon)
Economisez $50.00CADBloc de 6 couteaux Global Katana – Noir (Fabriqué au Japon)
Economisez $29.00CADTwo knives Ginza Steel Kiritsuke Knife Set | AUS10 Chef & Petty Knife with engraved blades on a white background ginza steel japan
Economisez $95.00CADMIYABI 5000 MCD - GYUTOH 20 cm
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 5000 MCD - GYUTOH 20 cm Prix de vente$485.00 CAD Prix normal$580.00 CAD
(4.9)
Economisez $75.01CADMIYABI 5000 MCD - COUTEAU SANTOKU 7"
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 5000 MCD - COUTEAU SANTOKU 7" Prix de vente$474.99 CAD Prix normal$550.00 CAD
(4.9)
Economisez $75.01CADMIYABI 5000 MCD - COUTEAU SANTOKU À BASCULE 7"
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 5000 MCD - COUTEAU SANTOKU À BASCULE 7" Prix de vente$474.99 CAD Prix normal$550.00 CAD
(5.0)
En ruptureIchizu Série Kiritsune Gyuto Couteau 210m m | Fabriqué au Japon
Economisez $89.01CADMIYABI 5000 MCD - Sujihiki 23 cm, brun
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 5000 MCD - Sujihiki 23 cm, brun Prix de vente$455.99 CAD Prix normal$545.00 CAD
Economisez $50.00CADCouteau Office Hinoura Ajikataya 150 mm – Finition Kurouchi, Acier Shirogami #2
Couteau de chef Wagyu série Ichizu 210mm | Fabriqué au Japon
Economisez $122.01CADMIYABI 5000 MCD - COUTEAU NAKIRI 18 CM
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 5000 MCD - COUTEAU NAKIRI 18 CM Prix de vente$427.99 CAD Prix normal$550.00 CAD
En ruptureCouteau Santoku Série Ichizu 180mm | Fabriqué au Japon
Economisez $60.01CADEnsemble de 4 couteaux japonais Kanetsune Pro avec bloc magnétique
Economisez $49.01CADHAYAMI TWO - VG10 Ensemble de couteaux en acier Damas 69 couches
ZUIUN Japon | Couteau Gyuto fait main en acier Damas 210mm
ZUIUN Japon | Couteau Kiritsuke Santoku fait main en acier Damas 180mm
Economisez $164.00CADHAYAMI ESSENTIAL | Ensemble de deux couteaux en acier Damas Lame VG10 en acier Damas | Fabriqué au Japon
Ensemble de 3 couteaux Global – G2, GS3 et GS7
Economisez $89.01CADMIYABI 5000 MCD - COUTEAU SHOTOH 14 CM
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 5000 MCD - COUTEAU SHOTOH 14 CM Prix de vente$360.99 CAD Prix normal$450.00 CAD
(4.4)
Economisez $38.01CADMIYABI 5000 MCD - Fusil à aiguiser 23 cm (9 po)
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 5000 MCD - Fusil à aiguiser 23 cm (9 po) Prix de vente$351.99 CAD Prix normal$390.00 CAD
(5.0)
Economisez $146.00CADCoffret de couteaux japonais UN‑RYU – Gyuto 210mm et Santoku 170mm VG10 Damas | Fabriqué au Japon
Economisez $137.01CADMIYABI 5000 MCD - GYUTOH 16,5 cm
Miyabi 🇯🇵
MIYABI 5000 MCD - GYUTOH 16,5 cm Prix de vente$332.99 CAD Prix normal$470.00 CAD
(4.9)
Economisez $87.01CADCouteau de chef Gyuto Ginza Steel Hayami 200 mm avec son fourreau en bois de Ho
Economisez $35.00CADYamato DEUX
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Yamato DEUX Prix de vente$320.00 CAD Prix normal$355.00 CAD
Economisez $39.00CADAOGAMI Two - Pack Essentiel | Fabriqué au Japon
Ginza Steel Japan 🇯🇵
AOGAMI Two - Pack Essentiel | Fabriqué au Japon Prix de vente$299.00 CAD Prix normal$338.00 CAD
Economisez $110.01CADMiyabi Kaizen II 5000FCD Santoku 7″ – Cœur FC61, 48 couches de Damas, manche en Pakkawood en forme de D
Economisez $125.01CADCouteau à pain Miyabi Kaizen II 5000FCD 9,5 po – Cœur FC61, 48 couches de Damas, manche en Pakkawood en forme de D
Economisez $110.01CADMiyabi Kaizen II 5000FCD 6.5″ Nakiri – Noyau FC61, Acier Damas 48 couches, Manche Pakkawood en D
Economisez $105.01CADMiyabi Hibana 800DP Gyutoh 20,3 cm – Acier FC61, 49 couches de Damas Spark, manche ergonomique à triple rivet
GLOBAL 2-Piece Knife Set including G2 Chef's Knife and GS1 Paring Knife displayed together.
Economisez $69.00CADKASUMI 180- Damascus VG10 Holy Knife 180mm-MB
Ginza Steel Japan 🇯🇵
KASUMI 180- Damascus VG10 Holy Knife 180mm-MB Prix de vente$276.00 CAD Prix normal$345.00 CAD
(5.0)
Economisez $69.00CADKASUMI 180- Damascus VG10 Holy Knife 180mm-RB
Ginza Steel Japan 🇯🇵
KASUMI 180- Damascus VG10 Holy Knife 180mm-RB Prix de vente$276.00 CAD Prix normal$345.00 CAD
En ruptureEconomisez $69.00CADJapanese Damascus Steel Gyuto Knife 240mm
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Amaya 240 - Couteau Gyuto/Chef Lame 240mm Prix de vente$272.00 CAD Prix normal$341.00 CAD
(5.0)
GLOBAL Meat Chopper / Cleaver 16cm, Japanese stainless steel kitchen knife for precise meat preparation.
Coffret de 3 couteaux Global – Conception sans soudure, Fabriqués au Japon
Couteau Deba Miyako SUS 165 mm, pour droitier | Lame en acier Damas 33 couches – Fabriqué au Japon
Economisez $29.00CADPremier ensemble-X100
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Premier ensemble-X100 Prix de vente$266.00 CAD Prix normal$295.00 CAD
Economisez $66.00CADOkuma 195 - Couteau Kiritsuke Santoku 195mm
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Okuma 195 - Couteau Kiritsuke Santoku 195mm Prix de vente$263.00 CAD Prix normal$329.00 CAD
(5.0)