GROHMANN KNIVES LIMITED
Grohmann Knives
Nouvelle-Écosse, Canada · Depuis 1949
Grohmann Knives Limited est une petite entreprise familiale à la grande réputation.
Racines de l'Ancien Monde
Une histoire née dans les Sudètes avant la Seconde Guerre mondiale
Héritage Familial
Le savoir-faire de Rudolph Grohmann transmis de génération en génération
Nouvelle-Écosse Depuis 1949
Un nouveau foyer bâti avec le soutien du gouvernement provincial
Savoir-Faire Européen
Des techniques ancrées dans la tradition coutelière de Mikulasovice
Une Histoire de l'Ancien Monde
C'est une histoire de l'Ancien Monde qui a débuté avant la Seconde Guerre mondiale, lorsqu'un acheteur commercial du Québec se rendait une fois par an dans une usine des Sudètes, alors région allemande de la Tchécoslovaquie, pour y acheter des couteaux de poche. Chaque année, cet acheteur pressait Rudolph Grohmann, directeur de production d'une usine à Mikulasovice (Nixdorf), de venir s'installer au Canada, lui promettant son aide pour démarrer. Monsieur Grohmann refusait toujours, car il était heureux dans son pays, mais après la guerre, la situation politique devint désespérée et, en 1949, Rudolph Grohmann accepta l'offre. La fille de Rudolph, Berta, épousa Michael Babinec Sr, originaire de Rudno nad Hrohom. En l'espace d'un an, Grohmann et sa famille arrivèrent en Nouvelle-Écosse, à l'invitation de la Pictou Cutlery, financée par le gouvernement provincial.