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KENMIZAKI SATOMI | Fabriqué au Japon

SHIMOMURA INDUSTRIAL CO., LTD. a commencé son entreprise de forgeron à Sanjo, l’une des principales régions de production d’outils de coupe du Japon, en 1874. Nous avons commencé par la fabrication d'outils agricoles tels que les malades et les sabots. Nous avons également évolué l'outil traditionnel de coupe Sanjo pour les techniques de forgeage et actuellement faire des couteaux culinaires, ciseaux et trancheurs principalement en acier inoxydable. Nous visons à fournir des “outils de coupe de saut” pour satisfaire ceux qui cuisinent avec nos outils.

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