Kenmizaki Satomi Deba Couteau 150mm Droitier | Fabriqué au Japon
Fabriqué avec un matériau composite qui rend cette lame extrêmement tranchante et durable
Le couteau Deba est conçu pour briser du poisson, du poulet ou de la viande entiers là où il peut y avoir de petits os ou des tendons à couper..
| Type de couteau |
DEVOIR |
| Matériau de la lame |
Composite (matériau du noyau : acier au carbone, matériau latéral : fer doux)
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| Bord de lame |
Version simple bord / droite
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| Gérer |
Manche en bois Honoki traditionnel, ovale. Avec traversin en plastique rouge |
| Longueur de lame |
105mm (4.1")
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| Longueur totale |
225 mm (8,85") |
| CRH |
59 - 60 |
Instructions et entretien :
- Veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments surgelés
- C'est un couteau extrêmement tranchant. Veuillez faire particulièrement attention lors de son utilisation et de son stockage. Veuillez le tenir hors de portée des enfants.
- Veuillez ne pas utiliser le couteau à des fins autres que la cuisine
- Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis essuyez-le et séchez-le avec des vêtements doux et propres
- Pour maintenir des performances de coupe satisfaisantes, nous vous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois
CA (CAD)
français
