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Magasinez tous les couteaux

La collection complète

Couteaux haut de gamme du Japon et d'Europe

Parcourez notre collection complète de couteaux haut de gamme, conçus aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs. Chaque pièce est fabriquée à partir d'aciers de haute qualité offrant un tranchant supérieur, une excellente rétention du fil et une grande durabilité — alliant précision, performance et design intemporel. Que ce soit pour trancher, couper en dés ou fileter, notre collection vous assure d'avoir le bon outil pour chaque besoin en cuisine.

Marques en vedette

Ginza Steel Japan Miyabi Japan Kanetsune Hinoura Japan Seki Kanetsugu Zwilling Grohmann Global Knives Japan

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206 produits

Economisez $29.00CADALPHA OLIVE | Chai Dao 6 1/2" Chef couteau |MISUMI
GÜDE Solingen 🇩🇪
ALPHA OLIVE | Chai Dao 6 1/2" Chef couteau |MISUMI Prix de vente$240.00 CAD Prix normal$269.00 CAD
En ruptureEconomisez $40.01CADKnife with a white handle on a white background
ZWILLING 🇩🇪
Couteau de chef ZWILLING Pro le blanc, 20 cm, blanc Prix de vente$239.99 CAD Prix normal$280.00 CAD
Economisez $375.01CADZWILLING Professional S Set de 3 couteaux
ZWILLING 🇩🇪
ZWILLING Professional S Set de 3 couteaux Prix de vente$239.99 CAD Prix normal$615.00 CAD
Economisez $13.00CADGinza Steel | Ensemble de 2 couteaux de chef Kaze Katana
Couteau Santoku Miyako SUS 180 mm – Lame en acier Damas 33 couches – Fabriqué au Japon
Miyako Japan Gyuto Knife 210mm
Economisez $98.00CADKC-950 Kit de 3 couteaux essentiels | Fabriqués au Japon
Economisez $92.00CADAMYA 210 | Couteau Gyuto/Chef Lame 210mm
Ginza Steel Japan 🇯🇵
AMYA 210 | Couteau Gyuto/Chef Lame 210mm Prix de vente$226.00 CAD Prix normal$318.00 CAD
Economisez $74.00CADAMELIA Five | Set de couteaux à steak essentiels en acier Damas VG10
Economisez $25.00CADEnsemble de sculpture Grohmann
Grohmann Knife 🇨🇦
Ensemble de sculpture Grohmann Prix de vente$225.00 CAD Prix normal$250.00 CAD
En ruptureEconomisez $74.00CADEnsemble de 2 couteaux Global - Fabriqué au Japon
Global Knives 🇯🇵
Ensemble de 2 couteaux Global - Fabriqué au Japon Prix de vente$225.00 CAD Prix normal$299.00 CAD
Economisez $94.00CADKAZUKO 240 - Lame Sujihiki/trancheuse 240mm
Ginza Steel Japan 🇯🇵
KAZUKO 240 - Lame Sujihiki/trancheuse 240mm Prix de vente$221.00 CAD Prix normal$315.00 CAD
Economisez $59.00CADMATSUE 165 - Couteau Santoku MV Inox 165mm/Manche Bois Naturel
Economisez $25.00CADALPHA OLIVE | Santoku Knife Smooth Blade 7 pouces |MISUMI
Economisez $24.00CADOLIVE ALPHA | Couteau de chef - 8" | Acier forgé avec manche en bois d'olivier
Kasumi Kuro Chef Knife 21cm / 8.27"
Economisez $55.00CADTSUBAZO PRO | FIVE PICE SET - MADE IN JAPAN, featuring handcrafted Japanese chef knives in a stylish wooden block.
Tsubazo 🇯🇵
Ensemble de cinq pièces Tsubazo Pro - Fabriqué au Japon Prix de vente$210.00 CAD Prix normal$265.00 CAD
Economisez $89.00CADTsumugi 180 - Couteau Nakiri 165mm
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Tsumugi 180 - Couteau Nakiri 165mm Prix de vente$206.00 CAD Prix normal$295.00 CAD
(5.0)
Economisez $23.00CADCouteau de chef chinois Alpha 7"
GÜDE Solingen 🇩🇪
Couteau de chef chinois Alpha 7" Prix de vente$206.00 CAD Prix normal$229.00 CAD
(5.0)
En ruptureEconomisez $89.00CADAmaya 180 - Couteau Gyuto/Chef Lame 180mm
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Amaya 180 - Couteau Gyuto/Chef Lame 180mm Prix de vente$206.00 CAD Prix normal$295.00 CAD
(5.0)
Couteau à jambon et saumon GLOBAL 12" | Lame flexible en acier inoxydable japonais
Economisez $85.00CADHAYAMI 200 - VG10 - Couteau Gyuto/Chef en Acier Damas 69 Couches 200mm
Kasumi Kuro Santoku Knife 16.5cm / 6.5" with hammered Damascus finish, ideal for precision cutting.
Kasumi Kuro Nakiri Vegetable Knife 16.5cm with a hammered blade design, ideal for chopping vegetables.
Economisez $60.01CADZWILLING Pro le blanc 7 inch Chef's Knife, with a white handle on a white background
ZWILLING 🇩🇪
Couteau de chef ZWILLING Pro le blanc 7 pouces, blanc Prix de vente$199.99 CAD Prix normal$260.00 CAD
Ensemble de 2 couteaux de cuisine Global – Couteau de chef G55 et couteau d'office GSF-31
Economisez $131.00CADCOUTEAU DE CUISINE TSUBAZO GYUTO 180 LOT DE SIX POUR RESTAURANTS - Lame en acier inoxydable - Fabriqué au Japon
Economisez $49.00CADCouteau Hayakawa 145-Kiritsuke Petty lame 145mm
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Couteau Hayakawa 145-Kiritsuke Petty lame 145mm Prix de vente$196.00 CAD Prix normal$245.00 CAD
(5.0)
En ruptureEconomisez $22.00CADOLIVE ALPHA | Couteau de poche avec fourche à pas
GÜDE Solingen 🇩🇪
OLIVE ALPHA | Couteau de poche avec fourche à pas Prix de vente$195.00 CAD Prix normal$217.00 CAD
(4.5)
En ruptureEconomisez $22.00CADCouteau Alpha Santoku à bords creux - 7 pouces
GÜDE Solingen 🇩🇪
Couteau Alpha Santoku à bords creux - 7 pouces Prix de vente$193.00 CAD Prix normal$215.00 CAD
Economisez $21.00CADALPHA OLIVE |Couteau à pain 8" |MISUMI
GÜDE Solingen 🇩🇪
ALPHA OLIVE |Couteau à pain 8" |MISUMI Prix de vente$188.00 CAD Prix normal$209.00 CAD
(5.0)
Economisez $75.00CADCouteau Gyuto UN-RYU 210mm – Couteau Japonais VG10
UN-RYU 🇯🇵
Couteau Gyuto UN-RYU 210mm – Couteau Japonais VG10 Prix de vente$185.00 CAD Prix normal$260.00 CAD
Economisez $21.00CADALPHA OLIVE | Hard Cheese Knife 4" Blade |MISUMI
GÜDE Solingen 🇩🇪
ALPHA OLIVE | Hard Cheese Knife 4" Blade |MISUMI Prix de vente$183.00 CAD Prix normal$204.00 CAD
Economisez $20.00CADOLIVE ALPHA | Couteau à Trancher / JAMBON 8" | Acier Forgé / Manche en Bois d'Olivier
Economisez $77.00CADHAYAMI 180 - VG10 - Couteau Santoku Acier Damas 33 Couches 180mm
GLOBAL Santoku Knife 18cm/7" | Japanese multi-purpose chef knife with sleek stainless steel design.
Couteau à désosser flexible GLOBAL 16 cm | Acier inoxydable japonais CROMOVA 18
Economisez $170.01CADHachoir ZWILLING Pro 6 pouces
ZWILLING 🇩🇪
Hachoir ZWILLING Pro 6 pouces Prix de vente$179.99 CAD Prix normal$350.00 CAD
Ensemble Couteau Gyuto Miyako SUS et Planche à Découper Professionnelle Junior en Bois d'Ébène
En ruptureEconomisez $20.00CADALPHA OLIVE | Couteau à Filet 18cm (Flexible) | Acier Forgé / Manche en Olivier
En ruptureEconomisez $73.00CADNaito 150 - Petit couteau lame 150mm
Ginza Steel Japan 🇯🇵
Naito 150 - Petit couteau lame 150mm Prix de vente$172.00 CAD Prix normal$245.00 CAD
(5.0)
Kaze no Hikari 210 | Yanagiba 210mm acier carbone SK5, lame en fer doux | Fabriqué au Japon
Economisez $30.01CADZWILLING Pro Le Blanc 5.5 inch Chef's Knife with a white handle on a white background
En ruptureCouteau Gyuto Iseya - 210mm | Fabriqué au Japon 🇯🇵
Couteau d'office Miyako SUS 130mm - Lame en acier Damas 33 couches – Fabriqué au Japon
Couteau à pain GLOBAL 22 cm/8,7" | Trancheuse japonaise dentelée en acier inoxydable
Forged Heavy Chef couteau 8" acier forgé - #209FG-8
Economisez $18.00CADALPHA OLIVE | Boning Knife 16cm (Flexible) | Forged Steel / Olive wood handle with a wooden handle on a white background
Economisez $40.00CADMATSUE 130 - Cutter MV Inox 130mm/Manche Bois Naturel
HAGAKURE Y | Couteau Hachoir 7" Acier Damas AUS 10