ZWILLING Pro, bloc de 7 couteaux, bambou
Lave-vaisselle :
Le ZWILLING Pro est le couteau le plus convivial disponible sur le marché. La forme unique de la lame et le traversin ergonomique sont le résultat de 280 années d'expérience dans la fabrication de couteaux et de l'étude rigoureuse de la façon dont les couteaux sont utilisés. Un traversin incurvé unique soutient la prise en pince professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. La lame du couteau de chef a été repensée avec une courbe plus large à l'avant pour faciliter le mouvement de bascule de la coupe occidentale, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de hachage asiatique. Toute la longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être aiguisée du traversin à la pointe. Conçu en Italie par Matteo Thun et fabriqué en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels, l'entreprise qui établit la norme en matière de coutellerie exceptionnelle dans le monde entier. L'ensemble comprend un couteau d'office de 4", un couteau de préparation de 5,5", un couteau à pain de 8", un couteau de chef de 8", des ciseaux TWIN, un fusil à aiguiser TWIN et un bloc en bois dur de 16 fentes.
- L'ensemble comprend un couteau d'office de 4", un couteau de préparation de 5,5", un couteau à pain de 8", un couteau de chef de 8", des ciseaux TWIN, un fusil à aiguiser TWIN et un bloc en bois dur de 16 fentes
- Le traversin incurvé favorise une coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
- Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone SANS TACHE à formule spéciale
- La lame FRIODUR trempée à la glace commence plus affûtée, reste affûtée plus longtemps et possède une résilience supérieure
- La lame affûtée avec précision et le tranchant contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité
- La soie pleine et le manche sont triplement rivetées pour une stabilité superbe
- Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- Fabriqué en Allemagne
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Let customers speak for us
I needed to grill asparagus in a cast iron pan. I tried my 10" Lodge, but it was too big for just two people. I chose Staub because it is considered an elite product. I love how it has an enamel coating. It washed up perfectly and the size is just right. The Lodge cast iron will now go to the church yard sale - I'm sold on Staub!
I had no idea a good knife could be so wonderful. It's very sharp, weighted nicely and aesthetically pleasing.
Christmas gift, so can’t really review until after Dec 25th. However, expectations are high, considering previous purchase. Thank you.
Sturdy steel butter knife. I was pleasantly surprised by the thickness of steel used which makes the bend function as desired which is to srape of the butter strings through the holes. Well thought and designed by not compromising on quality at all. Full marks! Japanese know it well and their craftsmanship is at another level.
Ingenious, well thought and designed product from Japan. Love it.
Ingenious, well thought and designed produxt from Japan. Love it.
Top notch quality of these products. Great utility tools coming out of Japanese craftsmanship.
I have quality Henkel knives, but this knife has a sharpness beyond what these knives can do. It's an important tool in my knife kit. I'm hopeful that it will be durable and have lasting power. So far, I am enjoying the experience of using it!
Great seasoning right off out of the box.
I’m a salmon and trout angler. I was happy with using this tool to pin bone pink salmon as it was able to pull two out at a time. I tried it on a fresh chinook last night though and wasn’t very impressed, I think needle nose pliers would have been more effective.
Received my carbon stainless steel wok extremely fast , customer support Natalie was extremely helpful with my questions and even provided resources to help me. 10/10, amazing site I can't believe I was hesitant at first. Will definitely be buying again from here, much better than big box stores - extremely high quality product.
Outstanding service. Super fast delivery. Awesome quality knife. Everything as advertised. TOP GUN!
Amazing knife set. Even the siccors is super sharp.
MIYABI 4000 FC 9.5-Inch Gyutoh Knife – Brown Handle
The Hayami 130 arrived promptly and very sharp, one of the sharpest knives I've ever received from a vendor. It's convenient to have it razor sharp out of the box. I use petty knives a lot, just above my use of the cleaver. This knife is beautiful and extremely functional. The next petty knife will be about 100mm.