



Casserole Yoshikawa Yukihira 20 cm avec couvercle | Acier inoxydable
Lave-vaisselle : Non (lavage à la main recommandé)
La casserole complète Yoshikawa Yukihira 20 cm + couvercle
Rapportez chez vous des ustensiles de cuisine japonais authentiques de Tsubame-Sanjo avec l'ensemble casserole et couvercle Yoshikawa Yukihira 20 cm. Cette combinaison vous offre une casserole polyvalente de 2,1 litres et son couvercle parfaitement ajusté — tout ce dont vous avez besoin pour les soupes, les nouilles, les sauces et l'ébullition quotidienne.
La casserole – Légère et réactive
Fabriquée en acier inoxydable 18-0 monocouche, la casserole Yukihira de 20 cm ne pèse qu'environ 550 grammes, ce qui la rend facile à manipuler même lorsqu'elle est pleine. L'extérieur martelé « nid d'abeille » caractéristique améliore la répartition de la chaleur et réduit l'adhérence. La capacité de 2,1 litres (2,2 pintes) comprend des marques de volume internes pratiques, vous permettant de mesurer le liquide directement à l'intérieur de la casserole.
Les becs verseurs bilatéraux permettent de verser à gauche ou à droite sans gouttes. La poignée en bois naturel reste froide sur la cuisinière et offre une prise en main confortable et sûre. Cette casserole fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, le gaz et l'électricité.
Le couvercle – Acier inoxydable avec bouton en bois
Le couvercle Yoshikawa Yukihira est fabriqué en acier inoxydable durable et s'adapte parfaitement à la casserole de 20 cm (également compatible avec les casseroles de 22 cm). Il retient l'humidité et la chaleur pour faire mijoter des bouillons, du dashi ou de la soupe miso. Le bouton en bois reste froid au toucher, et une boucle de suspension intégrée facilite le rangement. Pesant seulement 215 grammes, il ajoute un poids minimal tout en maximisant les performances.
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