STAUB La Cocotte Cocotte ovale en fonte 8 L, Truffe blanche
Lave-vaisselle : Oui
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Si vous souhaitez préparer de délicieux gratins sains pour un groupe, un grand plat de cuisson est essentiel : c'est là que la cocotte ovale Staub entre en jeu. Mesurant 37 cm (14,6 po) de large, 18 cm (7,1 po) de haut et 42,8 cm (16,9 po) de long (poignées comprises), la cocotte a une capacité de 8 L (8,5 pintes) et est idéale pour présenter des plats à table grâce à son design épuré et sa couleur noire classique. L'intérieur du plat de cuisson est doté d'un revêtement en émail noir, principalement en verre. Le verre retient particulièrement bien la chaleur et la distribue également de manière uniforme et lente dans tout l'aliment. Utilisable sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction et les fours, la cocotte est un ustensile de cuisine pratique qui peut être utilisé pour préparer une grande variété de recettes différentes. Le système d'auto-arrosage, qui consiste en une structure de gouttelettes spécialement conçue sous le couvercle, aide à garder les plats de viande succulents et tendres, tandis que les poignées de chaque côté de la cocotte vous aident à la déplacer en toute sécurité du four à la table. Les propriétés exceptionnelles de rétention de la chaleur de la cocotte sont également un avantage lors de la préparation de plats froids ou de desserts : placez simplement la cocotte au réfrigérateur jusqu'à ce que le moment soit venu de servir le plat. Dégustez des plats frais et toujours à la bonne température avec cette cocotte La Cocotte.
- La capacité de 8 L (8,5 pintes) de la cocotte est idéale pour préparer des repas pour environ 8 à 10 personnes
- Le couvercle lourd et étanche retient l'humidité, les picots sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale, renvoyant uniformément les jus sur les aliments
- Compatible four jusqu'à 900F/482C sans couvercle, les couvercles sont compatibles four jusqu'à 500F/260C
- Bouton en acier nickelé
- Le fond lisse en émail fonctionne sur toutes les tables de cuisson, y compris le gaz, l'électrique, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène
- La texture mate intérieure unique permet un brunissement exceptionnel
- Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
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Let customers speak for us
I needed to grill asparagus in a cast iron pan. I tried my 10" Lodge, but it was too big for just two people. I chose Staub because it is considered an elite product. I love how it has an enamel coating. It washed up perfectly and the size is just right. The Lodge cast iron will now go to the church yard sale - I'm sold on Staub!
I had no idea a good knife could be so wonderful. It's very sharp, weighted nicely and aesthetically pleasing.
Christmas gift, so can’t really review until after Dec 25th. However, expectations are high, considering previous purchase. Thank you.
Sturdy steel butter knife. I was pleasantly surprised by the thickness of steel used which makes the bend function as desired which is to srape of the butter strings through the holes. Well thought and designed by not compromising on quality at all. Full marks! Japanese know it well and their craftsmanship is at another level.
Ingenious, well thought and designed product from Japan. Love it.
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Top notch quality of these products. Great utility tools coming out of Japanese craftsmanship.
I have quality Henkel knives, but this knife has a sharpness beyond what these knives can do. It's an important tool in my knife kit. I'm hopeful that it will be durable and have lasting power. So far, I am enjoying the experience of using it!
Great seasoning right off out of the box.
I’m a salmon and trout angler. I was happy with using this tool to pin bone pink salmon as it was able to pull two out at a time. I tried it on a fresh chinook last night though and wasn’t very impressed, I think needle nose pliers would have been more effective.
Received my carbon stainless steel wok extremely fast , customer support Natalie was extremely helpful with my questions and even provided resources to help me. 10/10, amazing site I can't believe I was hesitant at first. Will definitely be buying again from here, much better than big box stores - extremely high quality product.
Outstanding service. Super fast delivery. Awesome quality knife. Everything as advertised. TOP GUN!
Amazing knife set. Even the siccors is super sharp.
MIYABI 4000 FC 9.5-Inch Gyutoh Knife – Brown Handle
The Hayami 130 arrived promptly and very sharp, one of the sharpest knives I've ever received from a vendor. It's convenient to have it razor sharp out of the box. I use petty knives a lot, just above my use of the cleaver. This knife is beautiful and extremely functional. The next petty knife will be about 100mm.