STAUB La Cocotte Cocotte ronde en fonte 8,4 L, Cerise

Caractéristiques du produit

• Couleur :Cerise
  
• Matériau :Fonte
  
• Revêtement (extérieur) :Noir mat
  
• Revêtement intérieur :Émail
  
• Couvercle inclus :Oui

Performance et compatibilité

• Résistance à la chaleur :Jusqu'à 260 °C
  
• Résistance au froid :Jusqu'à −20 °C
  
• Convient à l'induction :Oui
  
• Passe au four :Oui
  
• Passe sur cuisinière :Oui
  
• Passe au congélateur :Oui
  
• Passe au lave-vaisselle :Oui

Consignes de sécurité — Batterie de cuisine en fonte

1. Avertissements généraux de sécurité

• Votre batterie de cuisine en fonte (y compris la marmite/poêle, les poignées et les boutons de couvercle) peut devenir très chaude pendant l’utilisation. Pour éviter les brûlures :
  
  Manipulez toujours avec des gants résistants à la chaleur, des maniques ou des protège-poignées en silicone.
  
• Ne placez jamais d’ustensiles de cuisine chauds directement sur des surfaces non protégées.Protégez les plans de travail ou les tables avec des dessous de plat ou des tampons de protection contre la chaleur.
  

2. Sécurité de la cuisinière et des flammes

• Lorsque vous cuisinez sur une cuisinière à gaz, ajustez la flamme pour qu’elle corresponde au diamètre de la base de l’ustensile de cuisine.
  
  Les flammes ne doivent jamais dépasser les bordsdu fond de l’ustensile de cuisine, car cela pourrait endommager les côtés, les poignées ou créer un risque d’incendie.
  
• Soyez prudent avec les longues poignées:
  Ne laissez jamais la poignée dépasser l’avant de la cuisinièreou une autre source de chaleur, ce qui pourrait entraîner un renversement ou des brûlures.

3. Protection thermique

• Les poignées, les couvercles et les boutons peuvent atteindre des températures extrêmement élevées pendant la cuisson — même s’ils ne sont pas directement au-dessus de la chaleur.
  
  Utilisez toujours une protection thermique(gants de four, maniques, poignées isolées) lorsque vous soulevez, remuez ou retirez de la chaleur.
  

4. Utilisation sur différentes sources de chaleur

• Cette batterie de cuisine est adaptée pour une utilisation sur le gaz, l’électricité, l’induction, au four et sur la cuisinière, mais suivez toujours les précautions de sécurité ci-dessus.
  Les flammes de gaz doivent être contenues dans la base de l’ustensile de cuisine.

5. Sécurité du couvercle et du bouton

• Les boutons de couvercle deviennent chauds — ne les touchez pas directement à mains nueslorsque l’ustensile de cuisine est chaud.
  
• Assurez-vous que les couvercles sont stables et sécurisés avant de les soulever pour éviter les déversements accidentels ou les brûlures à la vapeur.
  

6. Choc thermique et entretien des surfaces

(D’après les pratiques générales de sécurité des ustensiles de cuisine – recommandées)

• Ne refroidissez pas brusquement les ustensiles de cuisine chauds(par exemple, avec de l’eau froide) — les changements brusques de température peuvent endommager les surfaces émaillées ou métalliques.
  

7. Précautions concernant l’huile chaude et la friture

(Directives générales applicables aux ustensiles de cuisine)

• Lorsque vous faites frire, ne remplissez pas la marmite à plus d’un tiers d’huilepour éviter tout débordement d’huile chaude.
  
• N’utilisez pasde couvercle pendant la friture pour éviter les éclaboussures et les brûlures.
  

8. Sécurité du nettoyage et de l’entretien

• Laissez toujours les ustensiles de cuisine refroidir complètement avant de les nettoyerpour éviter les chocs thermiques ou les brûlures.
  
• Utilisez des gants de protection ou des chiffons lorsque vous nettoyez pendant qu’ils sont encore tièdes.
  
• Pour de meilleurs résultats et une longue durée de vie, suivez les instructions de nettoyage du manuel d’entretien.
  

9. Rangement sécurisé

• Rangez les ustensiles de cuisine dans un endroit stable où ils ne peuvent pas tomber ou être renversés.
  
• Évitez de placer des objets lourds sur les ustensiles de cuisine pour éviter les dommages.