




Couteau à légumes Kasumi Tora Nakiri 16,5 cm / 6,5" - Fabriqué au Japon
Lave-vaisselle : Non
Fabriqué à Seki, au Japon, le couteau Nakiri Kasumi Tora de 16,5 cm (6,5") est conçu pour une seule tâche – la préparation rapide et nette des légumes – et il l'accomplit à merveille. Sa lame à tranchant plat touche la planche à découper sur toute sa longueur, permettant de couper les oignons, les carottes et le chou d'un seul geste sûr.
Authentique savoir-faire japonais
Forgé à Seki – la capitale historique japonaise de la coutellerie – à partir d'acier inoxydable à haute teneur en carbone molybdène-vanadium, le Nakiri Tora est résistant à la rouille et facile à aiguiser. Le manche traditionnel en bois de magnolia japonais rend le couteau léger, équilibré et facile à manier – une excellente façon d'intégrer l'authentique savoir-faire japonais en matière de coutellerie dans une cuisine quotidienne.
Caractéristiques principales
- Fabriqué à Seki, Japon – savoir-faire japonais authentique
- Longueur de la lame : 16,5 cm / 6,5" (Nakiri - tranchant plat)
- Acier inoxydable à haute teneur en carbone molybdène-vanadium
- Résistant à la rouille, facile à aiguiser
- Manche en bois de magnolia – léger et traditionnel
- Excellent rapport qualité-prix pour un couteau à légumes japonais
Idéal pour
La préparation de légumes par poussée, la julienne et la découpe en grande quantité.
Fabriqué au Japon – fièrement forgé à Seki, la patrie historique de la coutellerie japonaise.
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