Couteau Kenmizaki Satomi Nakari 160mm | Fabriqué au Japon
Fabriqué avec un matériau composite qui rend cette lame extrêmement tranchante et durable
Nakiri signifie "couteau à légumes", comme son nom l'indique, il est idéal pour couper des légumes plus gros ou plus petits.
| Type de couteau |
Couteau Nakiri / Couteau à légumes |
| Matériau de la lame |
Composite (matériau du noyau : acier au carbone, matériau latéral : fer doux)
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| Bord de lame |
Double tranchant |
| Gérer |
Manche en bois Honoki traditionnel, ovale. Avec traversin en plastique rouge |
| Longueur de lame |
160 mm (6,3")
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| Longueur totale |
300 mm (11,81") |
| CRH |
59 - 60 |
Instructions et entretien :
- Veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments surgelés
- C'est un couteau extrêmement tranchant. Veuillez faire particulièrement attention lors de son utilisation et de son stockage. Veuillez le tenir hors de portée des enfants.
- Veuillez ne pas utiliser le couteau à des fins autres que la cuisine
- Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis essuyez-le et séchez-le avec des vêtements doux et propres
- Pour maintenir des performances de coupe satisfaisantes, nous vous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois
CA (CAD)
français
